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淮南牛肉汤在哪里学到?

时间:2020-05-22 来源:威尼斯2019娱乐官网    阅读:

  淮南牛肉汤是选用几十种药材和卤料久经熬制而成的。淮南牛肉汤是清宫御膳秘方,是淮南地区的名小吃,虽然这碗汤表面上看起来平平无奇,制作简单,但是其制作过程还是非常讲究的,这碗汤精华都是汤里,适合正在生长发育的、术后病后调养的、气短体虚的人食用。

淮南牛肉汤在哪里学到

  【培训内容】

  1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。

  2.培训牛肉鲜汤的熬制、调味方法。

  3.培训各种香料和牛肉制作的搭配比例。

  4.培训牛肉、牛杂等卤制制作。

  5.培训辅料粉面、干丝、油酥饼的制作。

  6.培训各种口味、种类的牛肉汤组合搭配。

  7.培训出品过程细节、售卖方法。

  【教学模式】

  烤羊排全套技术和配方一并教给您。学员先尝后学、全实际操作包教包会,学习时间3-5天,知道学会为止,中途不再收任何费用。

  我们威尼斯2019娱乐官网网上威尼斯赌城网站以学员动手实操为主,循序渐进,让每位学员熟练各个制作步骤,且我们是一次性收费,毫无保留的将配方交给学员,确保让你学到真正的技术,想了解详细情况赶紧打电话咨询,先考察,后学习,不上当。

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标题:淮南牛肉汤在哪里学到?

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